Guilherme de Tocco, Guillelmi de Tocco ou Guglielmo de Thoco (nascido entre 1240-50 e falecido antes de 1323) é o autor da mais importante biografia antiga de S. Tomás de Aquino, a «Ystoria sancti Thome de Aquino». Este livro tem o grande interesse de ser a história que serviu de base ao processo de canonização do teólogo.
Em 1317, algumas décadas depois de morte de S. Tomás verificada a 7 de Março de 1274, e quando já se espalhara por todo o lado a sua fama de santidade, foi decidido iniciar as investigações finais que permitiriam ao papa elevá-lo oficialmente aos altares. Foi a província da Sicília da Ordem Dominicana, aquela a que o Mestre tinha pertencido, que se encarregou dos trabalhos. No seu capítulo de 1317, reunido em Gaëta, foram nomeados para a tarefa dois dos seus mais eminentes membros, Guilherme de Tocco, prior do convento de Benevente, e o seu “socius” Roberto de Benevente. O primeiro, eminente sacerdote que, como tantos outros, tinha sido aluno do Mestre na sua juventude, seria depois erigido pelo papa em procurador da causa (cf. Tocco (1323), prefácio da edição crítica Toronto, 1996, c.1).
Deste modo nos seis anos seguintes, Guilherme haveria de se dedicar apaixonadamente a esta tarefa. Faria viagens por toda a Europa, falaria com sobrinhos, familiares, alunos e muitos devotos do grande Mestre. Entrevistaria muita gente, receberia descrições dos múltiplos milagres e testemunharia alguns pessoalmente. Entretanto ia registando tudo o que via e ouvia num caderninho. Corrigiu sucessivamente este livro até à sua morte, que se deve ter dado por volta da data em que Tomás foi finalmente canonizado pelo papa João XXII (1249-1334, papa desde 1316), a 18 de Julho de 1323 em Avinhão.
O livrinho de Tocco seria muito copiada e divulgado ao longo dos séculos. Em 1996, graças aos trabalhos de doutoramento da professora canadiana Claire le Brun-Gouanvic, o livro ficou disponível em edição crítica e científica, depois traduzida em 2005 por ela em francês. Hoje é finalmente possível ler, em todo o rigor, a mais influente das histórias do grande santo.
